Изюм из Бесни является источником белков и углеводов. Содержит витамины А, В1, В2, В6, С, такие минералы, как фосфат, кальций, железо, а также фосфорную кислоту, органические кислоты, муравьиную кислоту. Является эффективным средством при лечении общей слабости, анемии, диареи и истощения.
Помогает также при дисфункциях печени, кашле и бронхите. Вещества, содержащиеся в изюме, помогают также снять боль и предотвратить воспаления, особенно воспаления в суставах. Изюм оказывает благотворное влияние на работу желудка и даже помогает при забывчивости.